Esses animais são obrigados a comerem cerca de 3,5kg de ração em um único dia para que seus fígados inchem e aumentem monstruosamente para a fabricação do Patê. Um ganso que come 3,5kg de ração, seria a mesma coisa se uma pessoa ingerisse 12kg de macarrão num único dia.Para evitar que os animais emagreçam e seus fígados não inchem tanto, os criadores os armazenam em minúsculas jaulas e em alguns criadouros, eles chegam a ter suas patas pregadas ao chão para evitar que se mexam.